ista maroc : (ISTA au Maroc) - Enseignement Supérieur au Maroc Cours et Adresses. ISTAMAROC

dimanche 18 janvier 2009

ISTAHR Marrakech

INSTITUT SPECIALISE DE TECHNOLOGIE APPLIQUEE HOTELIERE ET RESTAURATION- MARRAKECH - (ISTAHR Marrakech)
Date de création : 1998
Route Moulay Brahim Km3 Marrakech
Tél :(+212) 024.38.30.80
Forme juridique : Public (OFPPT)
Capacité d’accueil :675

Public cible :
- Bacheliers (pour le niveau T.S) / Age maximum 23ans;
- Etudiants ayant suivi la 3ème A.S( Lycée) ( Pour le niveau Technicien)/Age 25 ans;
- Etudiants ayant suivi la 3ème A.F (College) ( Pour le niveau Qualification)/Age 25 ans

*Niveau de Formation: Qualification, Technicien et Technicien spécialisé
*Durée de Formation: 2 ans pour les niveaux Qualification, Technicien et Technicien Spécialisé; 1 à 2 ans pour le niveau spécialisation.
*Admission : Par voie de concours
*Domaines de Formation: Gestion et restauration en hôtellerie et Tourisme
* Filières dispensées:
o Niveau Spécialisation: Cuisine
o Niveau Qualification: Cuisine /Restauration/ Etages( Gouvernante)
o Niveau Technicien: Cuisine/ Restauration /Boulangerie- Pâtisserie/Maintenance hôtelière.
o Niveau Technicien spécialisé: Gestion hôtelière/Animation touristique
*Régime des études: Interne
*Modes de formation: Formation initiale/cours du soir
*Diplôme délivré: Certificat de Qualification Professionnelle / Diplôme de technicien/Diplôme de Technicien spécialisé.


Filière


Niveau


Durée


Places offertes

GESTION HOTELIERE

Technicien Spécialisé

2 ans

48

HEBERGEMENT RECEPTION

Technicien

2 ans

24

TECHNICIEN EN CUISINE

Technicien

2 ans

60

TECHNICIEN EN RESTAURATION

Technicien

2 ans

60

CHOCOLATIER-CONFISEUR

Technicien

2 ans

15

BOULANGERIE-PATISSERIE

Technicien

2 an

15

EMPLOYE D ETAGES

Qualification

1 an

25

CUISINE

Qualification

1 an

45

AGENT QUALIFIE EN RESTAURATION

Qualification

1 an

45

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